Конспект занятия по тестопластике для детей 5-7 лет: Первое знакомство с соленым тестом
конспект занятия по тестопластике. Вводное занятия по лепке из соленого теста для детей 5-7 лет. Цель: Создать условия для знакомства детей с солёным тестом.
Задачи:
Способствовать проявлению творческой инициативы в продуктивной деятельности.
Создать условия для организации собственной деятельности в форме мастерской.
Материалы и оборудования: соль, вода, мука, стеки.
Оценить 641 0
Содержимое разработки
Муниципальное бюджетное образовательное учреждение дополнительного образования «Навашинский Центр дополнительного образования детей»
Конспект занятия
« Вводное занятие. Знакомство с соленым тестом»
ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ (ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕЙ) ПРОГРАММЕ
Ловкие ладошки
Баранова Татьяна Вячеславовна,
педагог дополнительного образования
г.Навашино, 2021год
Цель: Создать условия для знакомства детей с солёным тестом.
Способствовать проявлению творческой инициативы в продуктивной деятельности.
Создать условия для организации собственной деятельности в форме мастерской.
Материалы и оборудования: соль, вода, мука, стеки.
Ход занятия
А вот сегодня, ребята, мы с вами прикоснёмся к волшебному миру декоративной народной пластики – искусству лепки из солёного теста . И познакомит вас с ним , вот такая смешная, озорная и затейливая девочка, которую зовут Мукасолька.
(Педагог показывает игрушку из солёного теста ) .
Поздоровайтесь с ней, ребята! Мукасолька принесла для вас муку, соль и научит вас замешивать солёное тесто , познакомит с необходимыми материалами для работы с ним и покажет, какие замечательные игрушки можно сделать из этого пластичного материала.
Ну а сначала я вам немножко расскажу об истории возникновения лепки из солёного теста и мы узнаем почему же нашу гостью зовут таким интересным именем – Мукасолька. Когда-то давным-давно, в седую старину, люди начали лепить хлебные лепёшки из муки и воды и обжигать их на раскалённых камнях. Уже позднее, появились печи для хлеба, и на смену хлебным лепёшкам пришли первые караваи. А ещё, на Руси пекли пряники, которые назывались медовым хлебом. Их изготавливали для праздников самой разной величины и формы в виде забавных фигурок . На Рождество пекли из теста «коровок» , «бычков» , «петушков» , «козочек» . Эти печенья дарили родным и соседям. Чтобы сохранить их от насекомых и поедания их мышами, в тесто добавляли большое количество соли – так возникло солёное тесто . Считалось, что любая поделка из солёного теста , находящаяся в доме – символ богатства и благополучия в семье. И хлеб с солью будут всегда на столе. «Дарю вам мукасол, чтобы были хлеб да соль, чтобы было в доме изобилие» — так говорили в праздники в русских деревнях, даря произведения из солёного теста . Вообще, такие подарки дарили на счастье!
— Вот и наша Мукасолька тоже сделана из муки и соли!
— А теперь, Мукасолька приглашает вас пройти в нашу творческую мастерскую. Итак, для замешивания солёного теста нам потребуется мука, соль и вода. С солью вы все знакомы. Какая она? (Ответы детей) . А вот муку, давайте-ка, мы с вами рассмотрим. Перед каждым из вас стоит тарелочка с мукой , подвиньте её к себе поближе и скажите, какая она по цвету? (Белая) . Потрогайте её руками, какая она на ощупь? (Мягкая, пушистая) . Ребята, мука на вкус не горькая, не сладкая и не кислая. У неё нет вкуса. Ну вот, с мукой вы теперь тоже знакомы. И сейчас, мы с Мукасолькой покажем вам и научим вас замешивать солёное тесто. Берём большую миску, 1 стакан муки, 1 стакан соли и полстакана воды. Сначала выливаем в миску воду, высыпаем соль – она растворяется в воде, теперь добавляем муку, всё это сначала перемешиваем ложкой, а затем замешиваем тесто . Тесто должно быть крутое , оно не должно липнуть к рукам и не должно крошиться. Вот какое у нас получилось тесто ! (Показывает) . Тестоможет быть и цветным : жёлтым, красным, синим. Для этого, перед тем, как замешивать тесто , в воду надо добавить любую краску.
— Ещё, ребята, запомните, если тесто вот так оставить в миске, то оно сверху начнёт подсыхать. Поэтому, готовое тесто должно находиться в полиэтиленовом пакете. Сейчас, каждому из вас я дам по кусочку теста, и вы узнаете , какое оно мягкое, пушистое и тёплое.
Возьмите тесто в ладошки , разомните его. Чувствуете, какое оно мягкое. Попробуйте скатать из него шарик или колбаску. Шарик легко расплющивается. На тесте можно оставлять отпечатки, надавите на тесто пальчиками или колпачками от фломастеров и увидите следы. (Дети пробуют) .
Дорогие мои ребята, вам необходимо знать правила техники безопасности, их знают все ребята нашего объединения «Ловкие ладошки». Это стека (показываю) – наш основной инструмент,
запомните : стекой и кисточкой размахивать нельзя, на пол не бросать, следить за порядком на рабочем месте, и самое главное – нельзя брать в рот тесто.
Хочу вам напомнить правила совместной работы :
— работать дружно, быть внимательными друг к другу;
— быть вежливыми, не отвлекаться на посторонние дела, не мешать друг другу;
— вовремя оказывать помощь, выполнять указания старшего;
— работать по намеченному плану, своевременно выполнять задания;
— следить за временем, доводить начатое дело до конца;
— качественно выполнять работу (как задумано, без ошибок, аккуратно, экономить материал;
— каждый должен уметь защищать общее дело и свое, в частности.